Я разработала уникальный рецепт зефира по технологии двойного заваривания — аналогов ему в мире нет. Благодаря своей уникальности «Зефир Поповой» сохраняет свежесть намного дольше других.
Именно этот рецепт вошел в основу моего нового курса «Зефир в деталях». Я рада представить Вам программу обучения
В программе обучения:
1 Модуль Вводный
- Введение в курс и работу с зефиром
- Чат обратной связи
- Инструменты
- Насадки
- Красители для работы
2 Модуль Зефир
- «Зефир Поповой» — мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет
- Авторский рецепт «Зефирное полотно»
- Зефир на ягодах и фруктах
- БЗК «Идеальный крем» на планетарном и ручном миксере
- Приготовление пюре для зефира
- Сохранение зефирной массы на долгий срок
- Восстановление зефирной массы
- Окрашивание зефирной массы
- Окрашивание цветов из зефира
- Хранение зефира
3 Модуль Цветы
- Роза Глория
- Георгин
- Подсолнух
- Хризантема
- Калина
- Ежевика
- Лист дуба
- Лист клена
- Бузина
- Лещина
- Люпин
4 Модуль Композиции
- Сборка букета на ножке
- Сборка букета в композиции
Курс для тех кто:
- Хочет научиться делать зефирные цветы, которые сложно отличить от живых
- Мечтает собирать букеты, которые привлекут и покорят клиентов
- Не знает, как пополнить свою линейку модными востребованными десертами
- Хочет собирать зефирные букеты и корзины, которые выглядят очень дорого
Только авторские рецепты, которых нет в свободном доступе!
