Откройте для себя легендарный вкус детства в современном и полезном прочтении. Этот видео-рецепт позволяет приготовить знаменитый торт «Муравейник» полностью на растительных ингредиентах, без использования сахара, глютена, яиц и молочных продуктов. Идеальный выбор для тех, кто придерживается принципов правильного питания или имеет пищевые ограничения.
В обучающие материалы входит:
- Два варианта песочной крошки: вы сможете выбрать между приготовлением на готовой безглютеновой смеси или на авторском миксе из разной муки.
- Два вида крема: натуральный крем на основе фиников или нежная карамель на кокосовом сахаре.
- Рецепт универсальной БГ-смеши: база, которую можно использовать для другой домашней выпечки.
Все этапы приготовления представлены в подробном видео-формате, что гарантирует отличный результат даже у начинающих кондитеров. В составе используются только понятные и полезные ингредиенты: миндальная, рисовая и кукурузная мука, кокосовое масло, финики и растительное молоко.
