Внутри технологической карты вы получите (формат pdf) :
Состав:
- Базовый рецепт теста
- Цитрусовый заварной крем
- Способ приготовления и варианты начинок
Инвентарь :
- Погружной блендер
- Силиконовая лопата
- Сотейник
- Скалка
- Духовка
- Венчик
- Чашка для смешивания ингредиентов
- Пергамент
- Кухонные весы
- Форма для сборки десерта
