Этот сборник — результат моих экспериментов. Осенью я активно пробовала протеиновые батончики из магазинов, и многие из них мне не понравились. Поэтому я решила создавать свои рецепты. Здесь нет сложных техник, жестких правил и бесконечных процессов — только простые, доступные рецепты, в которых соединяются вкус, текстура, польза и удовольствие.
Внутри вы найдёте подборку моих фирменных батончиков:
- Арахисовый
- Малиновый
- Гречишный
- Шоколадный
- Кокосовый
- Кокос + ананас
Каждый рецепт создан так, чтобы его было легко повторить дома: без выпечки, без сложных ингредиентов, с возможностью адаптировать под себя — добавить орехи, поменять протеин, усилить вкус какао или фруктов.
В конце сборника вас ждут два особенных рецепта:
- батончик “Kit-Kat”,
- карамельный батончик, из которого можно собрать свой полезный “Twix”.
Это уже уровень «вау» — когда полезное встречается с любимой классикой, но остаётся лёгким и натуральным. Эти два рецепта без протеина, они из моего авторского курса «Праздничные батончики и пирожные».
