Этот эксклюзивный комплект из пяти авторских сборников объединяет в себе принципы здорового питания и гастрономическое разнообразие. Вы получите готовые решения для любого случая: от укрепления иммунитета до организации идеального барбекю.
1. Сборник иммуноукрепляющих рецептов
Включает рекомендации по противовоспалительному питанию и списки полезных продуктов. Рецепты разделены по категориям:
- Горячие блюда: куриный бульон, суп по-бирмански, рыбный суп со сливками, детокс-суп, тыквенно-морковный крем-суп, хаш из индейки, морепродукты в чесночном соусе, куриные лодочки с авокадо и овощной боул.
- Салаты: теплые варианты с брокколи, курицей или жареными овощами, средиземноморский с лососем, тайский с огуречной лапшой, а также сочетания с грушей или черникой.
- Закуски: клюквенный чатни, рийет из скумбрии, паштет из печени с грибами, ферментированный лук, кимчи и манговая сальса.
- Десерты и напитки: кокосовые батончики, имбирные энерго-шарики, бискотти, полезные кексы, а также серия витаминных смузи и шотов.
2. Сборник «Вкусы осени»
Посвящен сезонным овощам и их пользе. В меню: рагу из патиссонов, дип из цукини, печенье из батата, рыбный биск, овощное ризотто, салат с козьим сыром, пюре из пастернака и салат с фенхелем.
3. Сборник рецептов из батата
Полный гид по приготовлению суперфуда. Вы научитесь готовить из батата всё: от хумуса, супов и основных блюд с курицей до десертов (брауни, кексы, печенье) и хрустящих крекеров.
4. Сборник рецептов для барбекю
Секреты полезного приготовления мяса на огне. Сборник содержит авторские маринады, которые сделают блюда безопасными и вкусными: ананасовый с имбирем, медово-лаймовый, чили-лайм, маринад с черносливом и кокосовый вариант.
5. Сборник рецептов для блендера
Максимальное использование возможностей вашей техники. В программе: нежные хумусы, свекольный песто, марокканский морковный соус, рийет из курицы, мусс из печени, а также изысканные холодные супы (гаспачо, тыквенно-имбирный) и освежающие смузи.
