- Можно готовить дома, в парке или на даче
- 16 подробных рецептов: теория, видео, пошаговые инструкции с фото
- 5 экспертов
Что вы представите, если мы спросим вас про лучшую летнюю еду?
Можем поспорить, что аромат мяса на огне, румяные овощи с черными полосочками, сочная рыба на решетке, просто не могут оставить никого равнодушным.
Но как и всегда в кулинарии — нужно знать тонкости и техники, чтобы получить идеальный результат.
Встречайте — SensEatGrill, курс, после которого вы станете мастером гриля!
Дома на сковороде гриль, в парке или на даче — теперь где бы вы ни были, вас ждут идеальные блюда на огне.
Что будем готовить?
Меню Марии Золиной
Автор курсов «Основы французской кулинарии»
- Трюфельный бургер
- Бёф фромаж для любителей сыра
- Сочные шампиньоны с дымком в глазури
- Тосты с перечным соусом и оливками
- Лук порей на гриле и соус из перцев с фетой
Меню Татьяны Полиенко
Эксперт SensEatClub
- Калифорния стейк с салатом «Коул Слоу» и пикантным картофелем
- Свиные ребрышки в апельсиново-медово-сливочном соусе и жареным рисом по-китайски
- Острые куриные крылышки гриль с манговым чатни
- Медовый пирог с засахаренными апельсинами на гриле
Меню Юнны Ярецкой
Эксперт SensEatClub
- Греческие сувлаки из курицы с соусом чимичурри
- Хот-дог на гриле с квашенной капустой, соусом барбекю и сушёным луком
- Салат Цезарь гриль с нутом и хлебными крошками
- Халлуми гриль с клубничной сальсой
Меню Влада Керезь
Эксперт SensEatClub
- Тот самый идеальный шашлык из свинины
- Ароматный люля-кебаб
Бонус от Юлии Лукашовой
Шеф-кондитер SensEatClub, автор курса «Шоколад»
- Слива Гриль
Автор: школа SensEat Марии Золиной
- Окончила школу Le Cordon Bleu (Париж, Франция)
- Работала в ресторанах России, Норвегии и Франции
- Стажировалась в шикарном ресторане на Елисейских Полях с двумя звёздами Мишлен и в знаменитом трех-звездочном Maaemo (г. Осло)
Формат: видео, пошаговые инструкции с фото
