Программа:
- Рецепт (тех.карта на соке / приготовление сиропа / набивание белка с сахаром / вливание сиропа)
- Тех.карта зефира на яблочном пюре
- Все ошибки (переварен сироп / недобита масса или белок / засфирированная масса / перебитый белок / перебита масса) все с видео
- Обзор насадок для тюльпанов и наглядный пример, какие цветы с них получаются
- Отсадка
- Стабилизация и созревание (с видео)
- Хранение и заморозка
- Пересохший / не дозревший тюльпан (с видео)
- Три варианта опудривания
- Несколько видов окрашивания массы
- Окрашивание распылителем и как правильно им пользоваться
- Сохранение массы
- Сушка зелени / окрашивание
- Обзор насадок для разных листьев тюльпана
- Доработка насадок для листьев
- Листья на тюльпанах / листья на коврик
- Сборка подбукетницы / крепление цветов
- Мимоза
- Тюльпан прямой насадкой
- Сборка коробочки
- Продвижение / работа в праздничные дни
- Обзор всех необходимых материалов и ссылки
