Проблема «дети и овощи» знакома многим родителям: как накормить маленького привереду полезными продуктами без лишних споров? Мини-конспект «Овощи детям» предлагает практическое решение этой задачи через «хитрые» кулинарные приемы. Мы спрятали овощи в те формы, которые обожают дети: вафли, оладьи, запеканки и галеты.
Этот материал разработан для людей, которые хотят решать повседневные кулинарные задачи быстро и эффективно. Блюда из сборника настолько вкусные, что понравятся не только детям, но и взрослым членам семьи.
В состав мини-конспекта входят следующие рецепты:
- Яркие тыквенные вафли;
- Сытные картофельные вафли с брокколи, сыром и куриной грудкой;
- Овощные вафли-рёшти;
- Хрустящие овощные галеты;
- Рулет из лаваша с домашней морковью по-корейски;
- Конвертики из лаваша с начинкой из кабачка, помидоров и творога;
- Пышная фриттата со стручковой фасолью;
- Запеканка из цветной капусты с перцем, томатами и ветчиной;
- Оригинальные соленые сырники с овощами;
- Окономияки — знаменитые японские оладьи с капустой;
- Маффины с брокколи и лососем (или беконом на выбор);
- Кукурузные оладьи и котлеты.
Все рецепты представлены в формате для самостоятельного изучения и внедрения в ежедневный рацион вашей семьи.
