Откройте для себя коллекцию рецептов для идеального праздничного стола, составленную Вероникой Хуснутдиновой — холистическим нутрициологом и основательницей проекта «Натуромама». Это меню разработано с учетом принципов натурохакинга: ингредиенты подобраны и сбалансированы таким образом, чтобы радовать вкусом и поддерживать ваше самочувствие.
В состав сборника входят блюда, которые объединяют пользу натуральных продуктов и изысканную подачу. Все рецепты адаптированы для домашнего приготовления и не содержат глютена в ключевых позициях.
Состав праздничного меню:
Основные блюда:
- Пряный палтус с сочными помидорами и оливками.
- Креветки в ароматном соусе терияки.
Гарниры:
- Нежное пюре из сельдерея и батата.
- Сладкая карамелизированная морковь.
- Пряный рис басмати со специями.
Салаты и закуски:
- Авторская интерпретация классики — «Сельдь под шубой» по методике Натуромамы.
- Легкий освежающий салат.
- Безглютеновые миндальные булочки для подачи с икрой.
Десерты и выпечка:
- Праздничный безглютеновый кекс с обилием сухофруктов и орехов.
- Фирменный торт «Роман с Натуромамой».
- Хрустящее миндальное печенье.
Напитки:
- Согревающий гранатовый глинтвейн.
- Витаминный напиток из фейхоа и лимона.
