Как из сезонных и дешевых ягод приготовить вкусные десерты, салаты, смузи, сорбеты и лимонады.
Вам точно поможет этот гайд, если:
- Обидно, что ягоды на даче опять осыпаются, а вы не знаете, что делать, кроме варенья
- Нет времени на мудреные рецепты, хочется раз-два и готово
- Хотите полезные смузи для здоровья — 5 правил приготовления
- Чтобы ягоды не плесневели в холодильнике
- Если хотите легкие салаты с ягодами, которые помогают худеть
- Вы не готовы кормить семью тоннами сахара, как в старых рецептах варенья
Интересно, а что внутри?
- 24+ вкусных рецептов без тонны сахара и химии
- 4 видео-урока, где уровень вкусноты 100 из 10!
- Сорбеты по специальной технологии
- Быстрые лайфхаки по правильным сочетаниям для смузи и десертов. Такое вы точно еще не готовили
- Проверенная практикой технология. Справится даже новичокВарианты замены, если вдруг одни ягоды уже съели, а какие-то вы не любите
Что конкретно я смогу приготовить?
1 Выпечка с ягодами
- Сливочный воздушный торт со свежей ежевикой и вишней (видеоурок)
- Элегантный ягодно-лимонный тарт
- Насыщенная творожная запеканка с голубикой
- Ванильно-вишневая панна котта
- Шоколадный бисквит с йогуртовым муссом и малиной в ягодом желе
- Ягодный террин
2.Без сахара (смузи, салаты)
- Смузи 5 лучших сочетаний с летними ягодами (видеоурок)
- Салат «летняя мечта» с курицей-гриль и ягодами с малиной / с голубикой
- Салат с ежевикой, авокадо и фетой
- Зеленый салат с кисленькой ягодной заправкой
- Салат со спелыми ягодами и бататом
- Эффектный салат с ягодами и морепродуктами
3. Мороженое — сорбет
- Вишнево-лимонный сорбет
- Сорбет из крыжовника
- + 10 удачных сочетаний для сорбета
4. Напитки
- Арбузный лимонад
- Ежевичный лимонад
- Апельсиново-малиновый лимонад «текила-санрайз»
- Клубничный лимонад-пунш
- Лимонад из микса ягод
5. Дополнительно
- Яркий облепиховый чай с цитрусовым акцентом (видеоурок)
- Эффектные ягодные панкейки (видеоурок)
- Курица запеченная с пикантным виноградом
- Куда добавить ягоды к привычным блюдам: идеи для вашего вдохновения
- Витамины в ягодах (доп.информация)
Вы получите:
- Гайд на 40+ страниц
- 24+ рецептов
- Бонусные рецпты
- 4 видео-урока
