Приглашаем вас в кулинарное путешествие по самому солнечному региону Франции. На этом мастер-классе вы освоите тонкости прованской кухни, научитесь работать с локальными продуктами и создавать изысканные блюда с неповторимым средиземноморским колоритом.
В программе мастер-класса:
- Миндальный велуте с баклажаном: нежный суп с бархатистой текстурой и оригинальным сочетанием ореховых ноток.
- Салат из цукини с фетой и кедровыми орешками: легкая и свежая закуска, идеально сбалансированная по вкусу.
- Барабулька фасон Буйабес: авторская интерпретация легендарного рыбного супа в формате основного блюда.
- Дорада фасон Айоли: классическое сочетание белой рыбы и знаменитого чесночного соуса.
- Маффины с малиной: ароматная домашняя выпечка с ягодной кислинкой.
- Замороженная нуга: изысканный десерт, который станет эффектным завершением любого ужина.
Мастер-класс представлен в формате подробных инструкций для самостоятельного изучения, что позволит вам осваивать рецепты в удобном темпе на собственной кухне.
