Узнайте, как легко разнообразить меню и приучить всю семью к полезным сладостям. С этим курсом вы научитесь готовить десерты, которые по вкусу не уступают магазинным тортам, но при этом помогают сохранять легкость, здоровье и стройность.
ПП-десерты — это идеальный способ уменьшить калорийность рациона и радовать близких изысканными вкусами без консервантов и лишнего сахара. В программе собраны оригинальные рецепты, которые объединяют пользу натуральных ингредиентов и высокую эстетику подачи.
Что вы получите в рамках курса:
- Проверенные рецепты: 100% рабочие инструкции по созданию нежных десертов с ярким вкусом.
- Формулы сбалансированного состава: вы научитесь грамотно заменять пшеничную муку и сахар, чтобы десерты были низкокалорийными и легко усваивались.
- Технологии быстрого приготовления: большинство рецептов занимают в 1,5–2 раза меньше времени, чем классическая выпечка.
- Секреты фуд-стайлинга: основы красивой сервировки, чтобы ваши блюда выглядели как в лучших кондитерских.
Программа обучения:
- Урок 1. Нежное воздушное яблочное суфле.
- Урок 2. Хрустящий кешью-тарт с сочными ягодами.
- Урок 3. Полезный пирог с персиками и творожной начинкой.
- Урок 4. Свекольно-шоколадный брауни с орехами.
- Урок 5. Вишнево-черемуховые полезные кексы.
- Урок 6. Ягодно-творожный нежнейший штрудель.
- Урок 7. Шоколадные трюфели из нута.
- Урок 8. Яркая ягодная галета на ржаной муке с хрустящей корочкой.
- Урок 9. Кокосовое печенье для быстрого перекуса.
- Урок 10. Овсяное печенье с сухофруктами и орехами.
- Бонус. Рецепт ароматного лимонного пирожного.
Курс ведет Яна Нетреба — персональный шеф-повар Celebrity, основатель школы интуитивной кулинарии и опытный фуд-стилист, обучившая более 20 000 учениц по всему миру.