Самый необычный и непохожий на другие курс в сегменте мороженого. И каждый год этот проект хит лета!
Мороженое, которое покорило всех еще 4 года назад.
Мороженое без сахара, без бананов, без кешью. С минимальным количеством подсластителя, но сбалансировано вкусом ягод и благодаря уникальной технологии приготовления без использования кокосовых сливок и каких-либо других молочных продуктов.
При этом мы получаем очень сливочное мороженое с потрясающей структурой без льда! Сотни отзывов и восторгов как у взрослых так и детей. Любимая сладость с пользой цельных продуктов для здоровья!
Что входит в курс:
1) Мороженое сливочное
- Ягодное, фруктовое
- Ванильное
- Шоколадное
- Крем-брюлле
- Лимонное
2) Мороженое пломбир
- Ванильное
- Шоколадное
- Малиновое
3) Сорбет «киви-йогурт»
4) Дополнительные уроки интенсива:
- Приготовление ферментированного йогурта на пробиотике
- Урок «облепиховый мармелад»
- Урок «эскимо из кокосовых сливок и мармелада»
- Рецепт печенья для подачи мороженого сэндвич
- Урок «вафельный рожок»
- Урок по приготовлению яблочного пюре
- Урок по приготовлению джема
5) Бонус: урок по аквафабе
