Моей задачей было изменить в первую очередь собственное мнение о чизкейках, как о скучнейших десертах. Изменить систему на курс «Чизкейки — это не только про сыр»
И, по моему мнению, я их нашла. Идеальные чизкейки
Что входит в сборник?
- Рафаэлло с домашними рафаэлками
- Клубнично — ванильный
- Ферреро
- Нутелла — мята с шариками нутеллы
- Фисташковый с малиной
- Тыквенный с солёным сабле и арахисовым кремом
- Медовая баклава с грецкими орехами
- Сникерс
- Карамельный латте
- Лимон — миндаль — белый шоколад
- Баскский шоколадный
- Интересные вкусовые сочетания
- Простые ингредиенты
- Сочетания текстур
Приготовит даже новичок
Подойлет для
- — Для практикующих кондитеров, в том числе и начинающих. Тех. карты очень просты!
- — Для тех, кто просто любит готовить и есть
Сборник в формате PDF
Видеоурок по приготовлению баскского чизкейка
