Откройте для себя мир ярких вкусов и ароматов в авторском курсе Яны Нетребы, посвященном азиатской кухне. Этот видеокурс научит вас готовить аутентичные, полезные и невероятно вкусные блюда Востока у себя дома, используя доступные ингредиенты и профессиональные техники фуд-стилиста.
Программа курса включает 12 подробных видеоуроков и иллюстрированные PDF-рецепты для самостоятельного изучения:
- Запеченная сочная рыбка по-китайски с зеленым луком.
- Тайский освежающий салат с помело и креветками.
- Баклажаны с мясом в сладко-пряном соусе по-китайски.
- Индонезийский сытный салат Гадо-гадо с ореховым соусом.
- Жареная куриная отбивная в азиатском сладком соусе.
- Рис с мясом и капустой кимчи — корейский плов (Пульгоги).
- Хрустящая капуста стир-фрай с насыщенным вкусом.
- Окономияки — японский сытный блинчик с овощами и соусом.
- Хрустящие кусочки тофу в пряном соусе с кунжутом.
- Корейские сытные панкейки Ячае на завтрак.
- Яркий вок с курицей Чао Мейн (секреты идеального вока).
- Кокосовое карри по-тайски с рыбой.
В дополнение к основным урокам вы получите бонусные материалы:
- Рецепты легендарных супов: Том-ям, Фо-бо и Рамен.
- 3 адаптированных рецепта для приготовления в мультиварке.
Автор курса — Яна Нетреба, персональный шеф-повар, фуд-стилист мировых брендов и основатель школы интуитивной кулинарии. Весь материал представлен в формате видео высокого качества с пошаговыми PDF-инструкциями, которые останутся у вас навсегда.
