Освойте искусство создания безупречных десертов с масштабным обучающим курсом «30 тортов. Идеальные разрезы». Этот материал создавался более трех месяцев, чтобы вы получили максимально отработанные рецептуры, которые гарантируют отличный результат с первого раза.
Программа разработана специально для тех, кто хочет расширить свой ассортимент и научиться создавать десерты с эффектными разрезами. На базе курса вы сможете сформировать полноценный профессиональный каталог начинок для работы на заказ.
В состав курса входят:
- 30 видеоуроков по приготовлению разнообразных бисквитов;
- 30 пошаговых видеоинструкций по сборке тортов от А до Я с уникальными начинками;
- 5 видеоуроков по приготовлению различных видов финишных кремов;
- Подробный мастер-класс по технике идеального выравнивания торта.
Список из 30 авторских тортов:
- Сливочный апельсин
- Сникерс
- Лимон-Мак
- Кофейно-меренговый торт
- Клубничный Красный бархат
- Клубничный лимонад
- Облепиха-Малина
- Шоколадный банан
- Ягодный микс
- Кокосовый Чизкейк-Вишня
- Рафаэлло
- Шпинат-Малина
- Oreo-Шоколад
- Вишня-Карамельная морковь
- Клубничный Бабл-гам
- Черный лес
- Клюква-Черника
- Тропический (Манго-маракуйя)
- Клубника-Лимонный чизкейк
- Фисташка-Малина
- Ореховый Тирамису
- Шоколадно-пломбирный Cookies
- Кофейный Бейлиз
- Абрикос-миндаль
- Дубайский шоколад
- Мохито
- Малина-Мак
- Молочный ломтик
- Черная смородина-Лимон-Лаванда
- Карамельный кукис
