Освойте искусство создания эффектных детских тортов, которые станут главным украшением любого праздника. Данный курс включает в себя 9 подробных практических занятий по декорированию и сборке тематических десертов, а также ценный блок по монетизации ваших навыков.
Программа обучения структурирована от простых форм к сложным композициям, что позволит вам последовательно отработать различные техники работы с декором:
- Урок 1. Торт с паровозом
- Урок 2. Торт со слоненком
- Урок 3. Торт с уточками
- Урок 4. Торт с русалкой
- Урок 5. Торт Сафари
- Урок 6. Принцесса на шаре
- Урок 7. Торт Медвежонок
- Урок 8. Торт Замок
- Урок 9. Торт в морской тематике и создание кэндибара
Помимо кондитерской практики, в курс включен бонус-урок «Успешные продажи детских тортов», который поможет превратить хобби в бизнес. Вы узнаете:
- Специфику продвижения десертов в детской нише.
- Эффективные каналы поиска клиентов и способы пассивного привлечения заказов.
- Методику презентации своих работ и обоснования стоимости.
- Секреты общения с заказчиками и работы с возражениями.
- Практические рекомендации по ведению профилей в социальных сетях и выходу на маркетплейсы.
Материалы представлены в формате детальных видеодемонстраций всех этапов приготовления и оформления, дополненных качественными фотоматериалами.
