Наивкуснейший торт молочная девочка.
Шоколадный с орешками и карамелью.
Фруктовый с манго и малиной.
Одинаковые по приготовлению , но такие разные по вкусы , это просто бомба.
В курсе 8 видео уроков плюс техкарта
Тесто
Приготовим два вида теста
Научу правильно выпекать, проверять на готовность наши коржи и правильно хранить.
Крем
Сделаем с вами два крема
Научу взбивать вкусный, воздушный, стабильный сметанный крем .
Который вы сможете использовать и в другие торты для прослойки.
Начинки
Сделаем две начинки
- Фруктовая ( по ней вы сможете варить и другие начинки)
- Карамель с орешками хрустящими обжаренными это очень вкусно
Вы сможете эти начинки делать и в другие тортики.
Сборка торта
Соберем с вами два торта с разными вкусами .
Орех и как правильно его подготовить
Научу вас как правильно подготавливать орешки к работе или в прослойки тортов (или для еды), как правильно хранить жареные орешки
Карамель
Сварим с вами вкусную карамель ,без комочков просто идеальную. плюс будете знать ее сроки хранения .
