Кому подойдет этот курс?
Сладкоежкам на ПП
Хочешь порадовать себя и родных полезной пасхальной выпечкой без вреда для здоровья
ЛЮБИШЬ ГОТОВИТЬ:
Хочешь накрыть вкусный и здоровый пасхальный стол для семьи и близких, а также порадовать друзей уникальными куличами ручной работы
КОНДИТЕР:
Хочешь получить поверенные и отработанные пасхальные ПП рецепты для продажи и заработать в праздники от 50 000 рублей
Программа курса
- Модуль 0 Введение в курс:
- Урок по ингредиентам и инвентарю
- Рассчитанные кбжу
- Модуль 1 Рецепты и видео уроки
- Печенье «Курабьё»
- Киш с тунцом и шпинатом
- Творожная пасха со сгущенкой и курагой
- Шоколадный кулич (адаптирован под заморозку)
- Классический кулич (адаптирован под заморозку)
– Результат
На практике отработаете рецепты до идеала.
Поймете главные принципы приготовление пасхальной выпечки для продажи
