Сборник рецептов «Ешь, люби, твори» — это уникальное руководство для тех, кто ценит здоровое питание, но не готов отказываться от любимой выпечки. Все рецепты разработаны с учетом строгих ограничений: без глютена, сахара, лактозы, яиц, кукурузной и рисовой муки. Продукты подходят для веганского рациона и ПП.
Что входит в состав сборника:
- Видеорецепт торта «Наполеон» — облегченная версия классического десерта. Торт получается пышным и воздушным, при этом его калорийность составляет всего 235 ккал на 100 г, а процесс приготовления значительно проще традиционного.
- Два вида универсального теста — пластичное и послушное тесто без глютена, которое легко раскатывается. На его основе вы сможете приготовить:
- Сытные и сладкие пироги (с мясом, рыбой, капустой, ягодами или маком);
- Домашние чебуреки и сосиски в тесте;
- Хрустящие палочки гриссини.
- Веганская пицца и сыр для запекания — специальный рецепт растительного сыра без молочных продуктов, который идеально плавится и тянется.
- Секретная маковая начинка — авторская технология приготовления идеальной начинки для ваших пирогов.
Преимущества рецептов:
- Чистый состав: без семян, орехов, бананов и популярных аллергенов.
- Простые ингредиенты: в основе используются пшено, мука зеленой гречки, нутовая и амарантовая мука, а также растительные жиры.
- Экономичность: низкая себестоимость готовых блюд при высоком качестве состава.
- Удобный формат: подробные пошаговые видеоинструкции помогут разобраться во всех нюансах приготовления.
Материалы представлены в формате видео и текстовых инструкций, которые остаются у вас навсегда для самостоятельного изучения.
