Погрузитесь в атмосферу праздничного кулинарного творчества с авторским курсом «Vkusno дома 21». Это комплексная обучающая программа, которая поможет вам составить идеальное меню — от изысканных закусок до роскошных десертов. Формат видеоуроков и подробных технологических карт позволяет освоить приготовление 25 разнообразных блюд в удобном для вас темпе.
Программа курса включает:
- Сладкие угощения: апельсиновый мармелад в шоколаде, блинное шоколадное полено, рождественские пряники со сливовым джемом, шоколадный кекс с вишней, пирожное с черносливом и грецким орехом, тыквенный кекс с творожно-клюквенной начинкой.
- Сытные закуски и основные блюда: грибной паштет, картофельные рогалики с сыром, праздничное слоёное мясо, закусочные орешки, морковный закусочный рулет и эффектный торт «Рождественский венок».
Дополнительные материалы в составе курса:
- Традиционный английский Рождественский пирог и десерт «Елочная игрушка».
- Изысканные веррины «Клубника-фейхоа» и шоколадные тарталетки с банановой карамелью.
- Оригинальная выпечка: ржаные калитки с картофелем и икрой, бурекитос, слоёные луковые лепешки и мини-тарты с овощным рагу.
- Разнообразные десерты: кекс с творожными шариками, венгерское пирожное «Жербо», кекс «Мак-вишня-шоколад» и двойные шоколадные маффины.
- Закусочный торт «Боярский» для праздничного стола.
Все рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями, что гарантирует отличный результат даже у начинающих кулинаров.
