Откройте для себя мир здоровых десертов с курсом по приготовлению популярных батончиков и конфет. Вы научитесь создавать легендарные сладости, которые по вкусу не уступают оригиналам, но при этом имеют безупречный состав: без сахара, глютена, молока, яиц и термической обработки.
В программе курса приготовление следующих десертов:
- Сникерс и Баунти
- Ферреро Роше и Рафаэлло
- Классические трюфели и Грильяж
- Батончики в стиле «Рот Фронт» и Орео
- Классическое пралине
- Сытные протеиновые батончики
- Бонус: создание вашего собственного универсального батончика
Дополнительно вы освоите работу с веганским шоколадом:
- Приготовление нежного молочного веган-шоколада
- Создание натурального горького шоколада
Кому подойдет этот курс:
- Тем, кто ведет здоровый образ жизни и ищет альтернативу магазинным сладостям.
- Людям с непереносимостью глютена, лактозы или яиц.
- Веганам, вегетарианцам и приверженцам сыроедения.
- Кондитерам, желающим расширить ассортимент полезными ПП-позициями.
- Родителям, которые хотят радовать детей натуральными лакомствами без лишнего сахара.
Все рецепты разработаны так, чтобы сохранить максимальную пользу ингредиентов в их первозданном виде. Вы получите пошаговые инструкции для самостоятельного изучения и внедрения полезных привычек в свой рацион.