В этом уроке вы научитесь делать тот самый Наполеон, который станет любимым десертом для вас, вашей семьи и самых притязательных клиентов!
Он состоит из классического слоеного теста, нежнейшего заварного крема муслин с добавлением сливочного масла и сгущенного молока, а изюминкой торта является прослойка из хрустящих карамелизированных орехов.
- Простые ингредиенты
- Минимум инвентаря
- Несложные процессы
Курс простой и лёгкий, подойдёт даже для новичка!
В результате у вас получится очень нежный
и невероятно вкусный торт Наполеон.
Курс включает:
Технологическую карту и видео приготовления торта «Наполеон»
Декорирование торта свежими ягодами
