Откройте для себя искусство создания идеального блинного торта с новым мастер-классом от Первой Вега Школы. Вы научитесь готовить нежный и воздушный десерт из тончайших блинчиков с гармоничным сочетанием шоколада, ванили и клубники. Весь процесс — от изучения теории до подачи готового блюда на стол — займет всего пару часов.
Программа мастер-класса:
- Теоретический блок: Простые и понятные основы приготовления разнообразных крепкейков.
- Практическая часть: Пошаговое создание изумительного неаполитанского блинного торта (шоколад, ваниль, клубника).
- Работа с цветом: Технология приготовления разноцветных блинов с использованием натуральных и полезных красителей.
Бонусная подборка рецептов:
В дополнение к основному уроку вы получите семь проверенных рецептов популярных блинных тортов:
- Двойной шоколад и Тирамису;
- Яркий «Радужный» и классический «Красный бархат»;
- Нутелла, Матча-клубника и Бананы с соленой карамелью.
Особенности ингредиентов:
В мастер-классе используются доступные продукты, которые можно найти в любом супермаркете. Единственный специализированный компонент — сублимированные ягоды (продаются в кондитерских лавках или отделах здорового питания), которые при желании можно заменить или выбрать вариант рецепта без них.
Состав цифровых материалов:
- Видео-лекция с теоретическими основами;
- Подробное видео процесса приготовления торта;
- Текстовые файлы с рецептами и конспектами ключевых моментов;
- Все текстовые документы оптимизированы для печати.
