Курс «Фуд-флористика от А до Я» — это комплексная обучающая программа для тех, кто хочет превратить обычные продукты в произведения искусства и освоить востребованное хобби с потенциалом монетизации. Вы научитесь создавать эффектные композиции из фруктов, овощей, сладостей и деликатесов, которые вызывают восторг и становятся идеальным подарком.
Этот курс идеально подходит:
- Творческим личностям, желающим освоить новый навык и получать удовольствие от создания красоты своими руками.
- Тем, кто ищет дополнительный заработок и хочет научиться продавать свои работы.
- Новичкам, которые боятся начинать без четкого пошагового плана и профессиональной поддержки в обучении.
Программа обучения включает 11 тематических модулей:
- Мышление предпринимателя: секреты планирования, постановка целей и поддержание мотивации.
- Ценообразование: составление технологических карт и анализ рынка для правильного расчета стоимости.
- Мужской блок: техники работы с тяжелыми элементами, создание букетов в виде факелов, конвертов, композиций из морепродуктов и напитков.
- Фруктовый блок: теория создания каскадных и круглых букетов, работа с корзинами, шляпными коробками и создание букетов-гигантов.
- Сладкие букеты: техника крепления хрупких элементов, создание композиций «Бабочка», «Инь-Ян» и работа с декором.
- Сухофруктовые композиции: сборка букетов «Вихрь», «Лодочка изобилия» и работа в насыпной технике.
- PRO упаковка: 15 авторских способов стильного оформления букетов.
- Работа с клиентами: скрипты общения, определение целевой аудитории и системы лояльности.
- Контент: создание продающих фото и видео на обычный смартфон, подбор фона и освещения.
- Продвижение: оформление профилей в соцсетях, работа с блогерами и основы рекламы.
- Юридические аспекты: нюансы работы на дому и оформления деятельности.
Дополнительные материалы:
- Видеоурок по созданию идеальной клубники в шоколаде.
- Мастер-класс по продвижению через вертикальные видео (Reels).
- Доступ к специализированному приложению для расчета техкарт.
