Курс по приготовлению трендовых Cookies — это отличная возможность освоить одно из самых прибыльных и перспективных направлений в современном кондитерском искусстве. Вы научитесь создавать востребованные десерты, которые отличаются понятной технологией приготовления и стабильным результатом с первого раза.
Преимущества продукта:
- Удобство хранения: готовые десерты можно хранить в морозильной камере до 30 дней без потери вкусовых качеств.
- Готовность к заказам: возможность всегда иметь запас десертов в наличии позволяет принимать даже срочные заказы.
- Коммерческий потенциал: печенье идеально подходит для реализации через популярные площадки и маркетплейсы.
В программе курса представлено 15 уникальных вкусовых сочетаний:
- Клубничное мохито с мятой и клубничным конфи.
- Карамель с вареной сгущенкой и попкорном.
- Капучино с кофе и шоколадом.
- Цитрус с лимонной цедрой и апельсиновым конфи.
- Черника с черничным конфи и инжиром.
- Красный бархат: классический вкус с нежным крем-чизом.
- Матча-кокос с белым шоколадом и голубикой.
- Груша-фундук: шоколадное печенье, фундучный крем и грушевый конфитюр.
- Тропик: шоколадное печенье, конфитюр манго-маракуйя и тропический крем.
- Малина-фисташка: фисташковое тесто, малиновый чизкейк и фисташковый крем.
- Клубничный чизкейк: ванильно-клубничная база и нежный конфитюр.
- Кофе-нутелла-банан: классическое печенье с нутеллой и банановым конфи.
- Вишневый баунти: шоколадное печенье с кокосом и вишневым конфитюром.
- Смородина-лимон: шоколадная основа с лимонным кремом и смородиной.
- Сникерс: шоколадное печенье с арахисом, карамелью и арахисовой пастой.
Дополнительные обучающие модули:
В состав курса также включены материалы по бизнес-процессам и созданию визуального контента:
- Работа с маркетплейсом Flowwow: особенности выхода на площадку и ведения продаж.
- Создание дорогого визуала: организация фотозоны, работа с планами, ракурсами и обработкой снимков.
- Работа с видео: основы съемки и монтажа Reels, обзор полезных программ для работы на смартфоне.
